Gabriël Felice laat de Frans-Belgische keuken verrassend harmoniëren met mondiale invloeden.

Alles wordt in eigen huis gemaakt zoals de carpaccio van Wagyu of de gerookte Schotse zalm, die altijd wel op één of andere manier op de kaart staat.

Zalige gerechten, stevig op smaak, met héél veel aandacht voor gezonde bereidingen, groenten en de beste producten van het moment.

Ook dit nog... onze naam betekend eigenlijk 'tevreden genieter'. Mogen wij u verwelkomen?

Menu Valentijn 11 - 12 - 13 en 14 februari (13de ook 's middags!)

Tartaar van makreel – edaname

Carpaccio graskalf filet pur – duxelles beukenzwam

Kreeft – fris slaatje – asperges

Sorbet van mango

Skrei met structuren van venkel – gnocchi

Tiramisu framboos

*******

6-gangen 67€

Mooi aanbod topwijnen per glas!

Reserveer tijdig